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甘肃张掖食品iso认证
http://www.shipin.gd/data/attachment/forum/202009/23/152458j2ncy0cxc0fc6xbw.jpg 食品知识科普: (1)不同粮食单独储藏:粮谷类食品需要量小、储存时间短的企业可将不同粮谷置于同一个储藏库,但由于不同粮食...
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发表于 2020-9-29
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食品iso认证 2020-9-29 09 食品iso认证 2020-9-29 10:53
甘肃武威食品iso认证
(图片) 食品知识科普: (4)环境中气体成分:氧分压的高低对粮食呼吸强度有明显的影响,通常随着氧分压的降低,有氧呼吸减弱,无氧呼吸加强。二氧化碳是呼吸作用的产物,环境中CO2的浓度增高时,就...
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发表于 2020-9-29
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食品iso认证 2020-9-29 08 食品iso认证 2020-9-29 10:52
甘肃天水食品iso认证
(图片) 食品知识科普: ②水分:在影响粮食劣变速度的诸因素中,水分是最主要的因素,水分对于粮粒呼吸的重要意义在于,水是粮粒呼吸过程中以及一切生化反应的介质。一般情况下,随着水分含量的增加...
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发表于 2020-9-29
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食品iso认证 2020-9-29 08 食品iso认证 2020-9-29 10:52
甘肃庆阳食品iso认证
http://www.shipin.gd/data/attachment/forum/202009/23/152458j2ncy0cxc0fc6xbw.jpg 食品知识科普: 粮食在储藏期间维持正常的、低水平呼吸强度,是粮食保鲜的基础,但强烈的呼吸作用对储藏是不利的。首先,呼吸...
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发表于 2020-9-29
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食品iso认证 2020-9-29 08 食品iso认证 2020-9-29 10:52
甘肃平凉食品iso认证
(图片) 食品知识科普: 气体:氧能使得粮食中的各种成分氧化,降低营养价值,甚至产生过氧化物等有毒物质,在大多数场合下使粮食的外观发生变化。通常情况下,谷物在储藏过程中几乎不可避免地受到氧...
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发表于 2020-9-29
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甘肃陇南食品iso认证
http://www.shipin.gd/data/attachment/forum/202009/23/152458j2ncy0cxc0fc6xbw.jpg 食品知识科普: (1)水分:水分在谷物的安全储存中是极为重要的,微生物,特别是某些种类的真菌是谷物劣变的主要原因。影响真...
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发表于 2020-9-29
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食品iso认证 2020-9-29 08 食品iso认证 2020-9-29 10:51
甘肃临夏食品iso认证
(图片) 食品知识科普: 储粮害虫:一般情况下,粮食在储藏过程中几乎不可避免地受到储粮害虫的危害,发生储粮害虫导致的粮食危害包括: ①直接危害胚乳:玉米象、谷蠹、麦蛾等害虫可以食粮粒胚乳,造...
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发表于 2020-9-29
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食品iso认证 2020-9-29 08 食品iso认证 2020-9-29 10:51
甘肃兰州食品iso认证
http://www.shipin.gd/data/attachment/forum/202009/23/152458j2ncy0cxc0fc6xbw.jpg 食品知识科普: 粮食霉变:一般粮食都带有微生物,但并不一定都受到微生物的危害而霉变,因为除了健全的粮食对微生物具有一定...
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发表于 2020-9-29
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食品iso认证 2020-9-29 08 食品iso认证 2020-9-29 10:50
甘肃酒泉食品iso认证
(图片) 食品知识科普: 粮堆发热:储粮生态系统中由于热量的集聚,使储粮(粮堆)温度出现不正常的上升或粮温该降不降反而上升的现象,称为粮堆发热。粮堆发热违反粮温正常规律变化,导致储粮生态系...
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发表于 2020-9-29
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食品iso认证 2020-9-29 011 食品iso认证 2020-9-29 10:50
甘肃金昌食品iso认证
(图片) 食品知识科普: 食品原料的冷冻储藏一般应在-23℃~-18℃。 原料冷冻的速度愈快愈好,因为快速冷冻之下,食物内部的冰结晶颗粒细小,不易损坏结构组织。任何食品原料都不可能无限期地储藏,其...
   食品iso认证
发表于 2020-9-29
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食品iso认证 2020-9-29 08 食品iso认证 2020-9-29 10:50
甘肃嘉峪关食品iso认证
(图片) 食品知识科普: 冷藏食品的储存应注意下列要点 1.经常检查冷藏室温度,各类食品适宜的冷藏温度如下:新鲜蔬菜-7℃或以下;乳类、肉类-4℃或以下;海鲜-10℃或以下。 2.不要将食品直接置于地面...
   食品iso认证
发表于 2020-9-29
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甘肃甘南食品iso认证
http://www.shipin.gd/data/attachment/forum/202009/23/152458j2ncy0cxc0fc6xbw.jpg 食品知识科普: 使用食品原料冷藏设备的主要目的,是以低温抑制鲜货类原料中微生物和细菌的生长繁殖速度,维持原料的质量,延...
   食品iso认证
发表于 2020-9-29
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食品iso认证 2020-9-29 08 食品iso认证 2020-9-29 10:49
甘肃定西食品iso认证
(图片) 食品知识科普: 一般来说,食品原料储藏可以分成两大部分,即干藏和冷藏。仓库用于干藏那些不需要低温保鲜的干货类食品原料,冷冻及冷藏设备用于储藏冷冻食品原料及冷藏鲜货类食品原料。 干货...
   食品iso认证
发表于 2020-9-29
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食品iso认证 2020-9-29 08 食品iso认证 2020-9-29 10:48
甘肃白银食品iso认证
http://www.shipin.gd/data/attachment/forum/202009/23/152458j2ncy0cxc0fc6xbw.jpg 食品知识科普: 1.企业应根据不同规模和操作需要设置食品储存库房和存放设施,如冰箱、存放架(柜)等 2.食品仓库实行专间专用...
   食品iso认证
发表于 2020-9-29
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食品iso认证 2020-9-29 08 食品iso认证 2020-9-29 10:48

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